오스틴강은 미국 로스엔젤레스 출신으로 대한민국에서 활동 중인 셰프입니다. 방송 마스터셰프 코리아4에서 Top5 안에 들며 유명세를 타며 요리사로 활동하는 동시에 모델과 방송인으로서도 다양한 활동을 하고 있습니다.
오스틴강 프로필
- 한국이름 : 강민주
- 나이 : 만 32세 (1990년 7월 26일 출생)
- 출생 : 미국 캘리포니아 로스엔젤레스
- 국적 : 미국
- 키 : 185cm
- 직업 : 요리사(셰프), 모델
- 소속사 : 몬스터엔터테인먼트
오스틴강 과거 이야기
오스틴강은 과거 미국에서 수구 선수로 생활을 하다가 IT 스타트업 회사에서 근무한 적이 있다고 합니다. 이후 2013년, 한국에 온 그는 영어 강사로 근무하다가 요리에 관심이 생겨 레스토랑 주방 막내로 경력을 쌓았다고 하는데요. 부모님이 모두 한국인이지만, 미국에서 성장하였기 때문에 한국어를 잘 구사하지 못하여 한국에 와서 레스토랑 주방 보조로 일하며 한국어를 습득했다고 합니다.
한국 생활 초창기에는 여러 가지 일을 이렇게 동시에 하다보니 주변에서 그에게 한 가지 일에 집중하라고 조언을 했다고 합니다. 하지만 오스틴강은 단 한 번의 사업 실패로 인해 오갈 곳 없던 과거의 경험이 있어 대안을 마련해야 마음이 놓이는 스타일이라 그렇게 하기 힘들다고 합니다. 아무튼 이렇게 20대 중반에 우연히 한국 생활을 시작한 뒤 한식을 맛보고 나서 그 매력에 빠졌다고 하는데요. 이후 그는 직접 농사도 짓고 장을 담그는 등 시간이 날 때마다 제주도를 방문해 현재까지 한식의 기초를 차근차근 배우고 있는 중이라고 합니다.
그러다 2016년 오스틴강은 평소에 친분이 있던 가수 헨리가 올리브tv방송 <마스터셰프 코리아 시즌4>에 지원서를 작성해줬다고 합니다. 헨리는 그의 오디션 현장에도 동행하여 응원하는 모습을 보여줬다고 하는데요. 오스틴강이 원래 겸하고 있던 프리랜서 모델 직업 또한 헨리의 권유로 시작하게 되었다고 합니다. 결국 마셰코4에서 오스틴강은 Top5 안에 들면서 셰프로서의 가능성을 인정 받고 이름을 알리게 되었습니다.
이후 그는 프랑스 요리를 전문으로 하는 레스토랑을 개업하였고, 연남동 프렌치 식당 엘레브에서 셰프로 활동을 했었다고 합니다. 2020년부터는 한정식 식당인 오지나의 셰프로 활동 하면서 모델과 방송일을 병행하고 있다고 하네요. 그는 이렇게 바쁜 하루를 보내고 있는데요. 아침 8시 반부터 시작되는 오스틴 강의 하루는 밥 한끼 제대로 먹기도 힘들다고 하며, 자정이 넘은 시간에도 메뉴 개발을 위하여 시장에 직접 장을 보러 간다고 합니다.
오스틴강 한국인의 식판 출연
오스틴강은 JTBC <한국인의 식판>에 새로운 멤버로 합류되기도 하였습니다. 방송에서 그는 셰프계의 모델로 소개되었고, 마스터 셰프 최종 Top5, 모델 활동 등의 이력으로 시선을 사로잡았는데요. 또 양식 전문 셰프로 시작해 수년 전부터 한식에 관심을 갖고 각종 장부터 김치까지 섭렵한 만능 셰프로 소개되었습니다
해당 방송을 통해 오스틴강과 이연복 셰프가 처음 만났다고 하는데요. 오스틴강은 이연복의 가르침에 열중적인 학습 태도를 유지하고, 도울 일은 없는지 예의를 주시하는 한편 모르는 것은 바로바로 살갑게 조언도 구하는 열혈 수제자의 모습을 보여줬다고 합니다.
오스틴강 돌싱글즈4 MC 확정
MBN 예능 <돌싱글즈4>의 MC 새 얼굴로 미국 출신의 요리사 오스틴 강과 가수 은지원이 새 얼굴로 낙점됐습니다. 오스틴강과 은지원은 자신들이 겪은 미국에서의 생활을 기반으로 시즌4에 출연하는 돌싱남녀들의 행동과 가치관을 분석하고, 이들의 새로운 시작에 활력과 응원을 해주는 공감자의 역할을 할 예정이라고 하는데요.
<돌싱글즈4>는 미국편 특집이라고 합니다. 그래서 시즌3까지와는 다른 첫 해외편인 만큼 보는 재미가 제대로 펼쳐질 것이라고 하는데요. 촬영은 올해 초에 멕시코 칸쿤에서 진행하였으며, 매력이 넘치는 미국 출신 돌싱들의 강렬하고 화끈한 연애담과 동거생활을 보여줌과 동시에 칸쿤의 아름다운 풍경을 특유 영상미로 구현할 예정이라고 합니다.
오스틴강 광고/CF
- 2017년 아시아나항공
- 2017년 카스 (with 고든램지)
- 2017년 쉐보레 말리부
- 2018년 분더샵 카미치에 수트
이상으로 셰프 오스틴강의 프로필과 나이, 키, 학력, 과거이야기를 비롯한 방송 출연 정보 등을 소개해드렸습니다.
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