승우아빠는 기발하면서도 여러 요리 콘텐츠를 선보이며 이름을 알린 유튜버이자 요리사입니다. 수준급의 요리 실력과 경험 또한 돋보이는 승우아빠의 프로필과 요리사가 된 이야기, 결혼 이야기, 당근마켓 비하 논란 사건, 흑백요리사 출연, 방송 활동, 어록 모음, 여담 등을 소개해 드리겠습니다.
승우아빠 프로필
- 나이 : 만 39세 (1985년 5월 25일 출생)
- 출생 : 강원도 강릉시
- 국적 : 캐나다(2001년~현재) ,대한민국 국적 포기(2001년)
- 본명 : 목진화(Jin Hwa Mok)
- 학력 : 강릉초등학교 졸업, 강릉관동중학교 졸업, 강릉고등학교 중퇴, 캐나다 워털루 대학교 컴퓨터공학과 중퇴, 캐나다 George Brown College 외식조리학과 전문학사 졸업, 세종사이버대학교 학사 졸업
- 가족 : 아내 김세희(1984년 12월 결혼~), 아들 2명(목승우, 목우재)
- MBTI : ENTJ
- 소속사 : 쓰리와이코프레이션
요리사가 된 승우아빠 이야기
승우아빠는 고등학교 1학년 때까지 학창 시절을 보내다가 2001년 유학을 위해 캐나다로 이주했다고 합니다. 그러다 어린 시절부터 관심이 많고 좋아했던 요리를 배우기 위해 부모님의 반대를 설득하여 다니던 워털루 대학교까지 자퇴했다고 하는데요. 이후 그는 캐나다에서 음식과 제빵과 관련하여 명성이 있는 조지 브라운 컬리지(George Brown College)에 입학하여 요리를 전공하며 요리사의 꿈을 키웠다고 합니다.
이후 승우아빠는 캐나다 토론토에 위치한 한 레스토랑에서 나름 인지도 있는 요리사로 자리를 잡았으나, 높은 물가에 비해 임금이 적어 다시 한국으로 돌아왔다고 합니다. 이후 그의 스승이자 스타 셰프로 잘 알려진 '에드워드 권' 밑에서 일하며 관리직까지 역임한 그는 그만두고 외국계 식품기업의 연구개발 부서에 취직했다고 하는데요. 그와 동시에 유튜브를 동시에 시작한 승우아빠는 겸직 허용이 되지 않는 회사 내규로 인해 직장을 포기하고 결국 유튜버로서의 삶을 선택하였습니다.
이렇게 유튜버를 전업으로 선택한 승우아빠는 2018년 '프라이팬으로 스테이크를 맛있게 굽는 법'이라는 영상이 대박 나면서 본격적으로 이름을 알리게 되었는데요. 그는 유튜브에서 요리 콘텐츠로 알차면서 최신 트렌드 파악 능력을 발휘하여 큰 인기를 끌며 대형 유튜버로 자리 잡게 되었습니다. 특히, 그의 유튜브 채널은 특유의 웃긴 자막과 더불어 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 레시피, 요리에 관한 전문 지식 소개, 식당 사장님을 대상으로 하는 컨설팅 등의 코너로 현재까지 많은 사랑을 받고 있습니다.
참고로, 승우아빠는 유튜브로 벌어들인 돈으로 2022년 서울 신사동에 자신의 레스토랑 '키친 마이야르'를 열었습니다. 술을 곁들어 지인들과 이야기를 나누며 가볍게 먹을 수 있는 메뉴들로 예약이 힘들 정도로 장사가 잘됐다고 하는데요. 장사는 잘 됐지만, 다소 저렴한 음식 가격으로 인해 운영의 어려움을 느껴 2024년 3월부로 해당 레스토랑은 폐업하게 되었다고 합니다.
승우아빠 결혼 이야기
승우아빠는 셰프 에드워드 권 아래에서 일할 때 1살 연상의 아내 김세희를 처음 만났다고 합니다. 당시 그는 레스토랑의 본사 내근직이었는데, 요리사들의 급여 인상과 휴일 보장 등을 위해 본사와 싸우며 소위 노조위원장이라고 불렸다고 하는데요. 당시 아내도 예외는 아니어서 그에게 근무 표 작성 문제 등으로 자주 시달렸다고 합니다. 그래서 아내는 참다못해 자기한테 왜 자꾸 전화해서 그러냐고 대답하며 퇴사를 고민했을 정도라고 합니다.
그러다 승우아빠의 고백으로 교제를 시작하게 되면서 약 2년 반 정도를 만난 끝에 결혼의 결실을 맺었다고 합니다. 그는 한 소극장에서 아내에게 꽃다발을 전달하면서 세레나데를 부르며 프러포즈를 하여 화제가 되기도 했는데요. 당시 결혼 전까지 두 사람은 비밀연애를 이어 나갔고, 회사 사람들에게 결혼 소식을 전했을 때 둘이 앙숙인 관계가 아니냐며 놀라워했을 정도라고 합니다. 참고로, 현재 두 사람은 슬하에 아들 2명을 두고 있고, 아내 김세희의 별명은 '승우엄마'와 '내무부 장관'이라고 합니다.
승우아빠 당근마켓 비하 논란 사건
승우아빠는 2023년 2월 자신의 유튜브 채널에 유튜버인 '수빙수'의 식당에 방문하여 식당 창업에 대해 조언하는 컨텐츠를 업로드했습니다. 당시 그는 수빙수의 남동생이 중고거래 플랫폼인 '당근마켓'에 직원 구인 공고를 올렸다는 말에 "당근에다가 내면 중고들만 들어오겠지. 정상적인 루트로 구인을 내라"라고 답을 하며 당근마켓에 직원을 구하지 말라고 조언을 했는데요. 사실 이때까지만 해도 그의 발언에 대해서는 큰 문제가 되지 않았습니다.
하지만, 해당 영상에 당근마켓 공식 계정은 당근마켓에서도 구인이 가능하다며 댓글을 달며 그의 발언에 반박하는 댓글을 달았는데요. 이에 승우아빠는 유튜브 라이브 방송을 열어 당근마켓이 단 댓글에 대한 불쾌함을 표하게 되면서 문제가 시작됩니다. 그는 댓글을 단 당근마켓을 향해 "무료 광고하지 마세요. 양심이 없어가지고"라고 말하며 댓글 삭제를 해야겠다고 한 것인데요. 이어 "당근마켓에서 구인을 한다는 것이 쉽게 수용되지 않는다. 왠지 사람도 중고 같잖아요"라고 말을 이어가며 당근마켓을 저격했습니다.
해당 사건은 이례적으로 여러 언론매체와 커뮤니티를 통해 알려지게 되면서 대중들은 승우아빠의 발언이 무례하고 발언 강도가 지나쳤다고 비판이 제기되었습니다. 더욱이 승우아빠 본인도 과거 캐나다에서 일을 구할 때, 당근마켓과 유사한 캐나다판 벼룩시장을 이용하는가 하면 그가 광고했던 매장도 당근마켓으로 구인을 한 사실이 드러나며 논란은 더 증폭되었는데요. 이로 인해 승우아빠의 유튜브 채널은 구독 취소와 함께 '싫어요' 릴레이가 펼쳐졌고, 그는 결국 사과문을 게재하며 소속사를 통해 당근마켓에 대한 사과와 재발 방지 약속 등과 관련한 의견을 전달하였습니다. 반대로 당근마켓은 오히려 본의 아니게 당사 플랫폼에서 구인구직이 가능하다는 엄청난 홍보 효과를 거두었다고 하네요.
승우아빠 흑백요리사 출연
승우아빠는 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램 <흑백요리사 : 요리 계급 전쟁>에 출연하여 화제가 되고 있습니다. 해당 프로그램은 실력이 출중한 재야의 요리 고수인 '흑수저' 셰프 80명이 명성을 지녀 잃을 것이 많은 '백수저' 셰프 20명에게 도전장을 내미는 요리 서바이벌 프로그램인데요. 그는 흑수저 셰프로 출연하여 놀라운 요리 실력을 선보이며 눈길을 끌었습니다. 특히, 백수저 셰프인 최강록에게 비록 패배는 했지만, 들기름을 재료로 '들기름 막국수' 디저트'를 선보이며 우위를 가리기 힘든 멋진 대결을 펼쳐 이목을 집중시킨 바 있습니다.
<흑백요리사>에 출연한 다른 셰프 및 심사위원 프로필은 아래에서 자세하게 확인하실 수 있습니다.
승우아빠 방송 활동
- 2011년 MBC <그 날> 게스트
- 2020년 JTBC <할명수> 게스트
- 2021년 MBN <대한민국 치킨대전> 크리에이터 심사위원단
- 2021년 MBC every1 <맘마미안>
- 2021년 카카오TV <찐경규> 게스트
- 2021년 KBS <신상출시 편스토랑> 게스트
- 2021년 카카오TV <맛집의 옆집> 게스트
- 2021년 14F <국밥앤더시티> 게스트
- 2022년 SBS FiL <대한민국 치킨대전 연구소>
- 2022년 바바요 예능 요리 프로그램 <이왜맛 : 이게 왜 맛있지?>
- 2022년 iHQ 예능 요리 프로그램 (이왜맛 : 이게 왜 맛있지?>
- 2022년 14F <고기앤더시티> 게스트
- 2022년 KBS <신상출시 편스토랑> 게스트
- 2022년 유튜브 웹예능 <라면꼰대 2> 게스트
- 2022년 MBC <로컬식탁> 게스트
- 2022년 유튜브 웹예능 <라면꼰대 3> 게스트
- 2024년 넷플릭스 <흑백요리사 : 요리 계급 전쟁>
승우아빠 어록 모음
- "제 목표는 에드워드 권 셰프를 뛰어넘는 것입니다."
- "음식은 무조건 사드세요."
승우아빠 TMI 및 여담
- 승우아빠는 게임 리그 오브 레전드(LoL)의 열렬한 팬이라고 합니다. 2009년 게임이 발매된 시점부터 시작하여 현재까지 종종 한다고 합니다. 특히, 리그 오브 레전드 프로게임단인 SKT T1의 열렬한 팬이라고 하며, 해당 팀의 선수들을 초청하여 선수들이 원하는 요리를 만들어 대접한 적이 있다고 합니다.
- 승우아빠는 가수 '더 콰이엇'의 닮은 꼴로 유명합니다.
- 승우아빠는 수많은 콘텐츠를 진행했을 정도로 수박을 정말 좋아한다고 합니다. 반면에, 파프리카는 거의 사용하지 않을 정도로 싫어한다고 합니다.
- 승우아빠는 술을 잘 마시지 않지만, 무알콜 맥주를 즐겨마신다고 합니다. 아내가 임신했을 때 술을 마시고 싶다고 하여 대안을 찾다가 무알콜 맥주에 대해 관심을 갖게 되면서부터 무알콜 맥주의 애호가가 되었다고 합니다.
- 승우아빠의 애청자 중 한 명이 하이브(HYBE) 이사회 의장인 방시혁이라고 합니다. 방시혁은 직접 그의 식당까지 예약하고 찾아왔을 정도라고 합니다.
- 승우아빠는 같은 일을 반복하는 것을 좋아하지 않고, 자신의 식당의 메뉴를 지속하여 리뉴얼했을 만큼 도전에 두려워하지 않는 성격이라고 합니다.
- 승우아빠는 결혼할 때 스승인 에드워드 권에게 4자리 금액이라는 거액의 축의금을 받았다고 합니다.
이상으로 요리사 승우아빠의 프로필과 요리사가 된 이야기, 결혼 이야기, 당근마켓 비하 논란 사건, 흑백요리사 출연, 방송 활동, 어록 모음, 여담 등을 소개해 드렸습니다. 기발하고 즐거운 요리 콘텐츠로 종횡무진 활약 중인 승우아빠의 앞으로의 활동을 응원하겠습니다.
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